Thực đơn giảm cân với cà chua

Cà chua là một loại trái cây thân thiết trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ăn cà chua có tác dụng làm đẹp da và giảm cân hiệu quả. Bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn nhé!

Công dụng của cà chua

Cà chua chín căng mọng nước với màu đỏ hấp dẫn. Vị cà chua chua chua, ngọt ngọt nên khá được ưa chuộng trong việc chế biến món ăn.

Trong 100g cà chua chứa tới 94g nước và cung cấp 20 calo. Chính vì vậy, ăn nhiều cà chua là cách giảm cân hiệu quả.

Chất xơ trong cà chua làm hạn chế cholesterol xấu, hấp thụ lượng mỡ thừa và đào thải ra ngoài cơ thể.

Màu đỏ của cà chua chứng tỏ cho hàm lượng beta-caroten dồi dào. Đây là chất ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da và ngăn ngừa ung thư.

Hàm lượng vitamin A, C và các vitamin nhóm B và khoáng chất cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Ăn cà chua như thế nào để giảm cân?

Để giảm cân hiệu quả bạn bên cung cấp 3-5 quả cà chua vào thực đơn giảm cân hằng ngày.

Ăn 1 quả cà chua trước bữa ăn 30 phút để tạo cảm giác no ngang và giảm cảm giác thèm ăn. Hoặc uống 1 ly nước ép cà chua sau bữa ăn 30 phút để các chất có lợi trong việc giảm cân ngăn ngừa sự tích tụ của mỡ thừa. Lưu ý: không ăn cà chua với đường sẽ phản tác dụng, chỉ cho 1 chút xíu muối vào nước ép cà chua để dễ uống.

Biến tấu cà chua thành những món ăn ngon, đẹp mắt như salad cà chua, canh cà chua, cà chua trứng chiên, cà chua dồn thịt nạc…

Trong bữa ăn chỉ ăn 1/2 chén cơm, tăng cường ăn rau xanh, trái cây để giảm cân nhanh. Uống nước ép trái cây cũng là cách thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, tăng cường sức khỏe.

Khi giảm cân bằng cà chua bạn sẽ có một làn da sạch mụn, trắng hồng, mịn màng và tươi trẻ.

Lưu ý:

- Không được ăn cà chua xanh, cà chua chưa chín hẵn vì cà chua xanh chứa chất solanin – một ancaloit tương đối độc.

- Cà chua trước khi ăn nên ngâm qua nước muối pha loãng, rửa sạch trước khi dùng.

- Phương pháp giảm cân bằng cà chua chống chỉ định với người viêm loét dạ dày, viêm tụy, viêm túi mật.

- Tập luyện thể dục giảm cân để cân nặng xuống nhanh và có một sức khỏe bền bỉ.